益言堂

 今天丈母娘70岁生日，老婆网上预定了一家饭店，坐落于市中心地段，大众点评显示消费高达人均600元，这种价格一看就不是做老百姓生意的，而是往商务宴请方向走的。 老婆这次预定的是8人套餐，只要2688元，我觉得要不是上半年疫情原因饭店无法营业，这种饭店怎么可能做套餐，现在能做一点是一点，也不得不放下身段了。 不过这种人均600的体验是真的好，包厢宽敞隔音非常，不仅有独立的卫生间，还做了干湿分离，连宝宝用的湿纸巾都有准备。每个包厢的服务员小姐姐已经完全超过所谓“五官端正”的标准，着装就是简单的白色衬衣加黑色长筒裤，但是很有心机的是衬衣看起来稍大一点点，有种松松垮垮的感觉，而且还不扣第一粒扣子，也就是说始终处在你以为你能看到什么但其实什么都看不到的状态。这是外在，内在来说，已经不能用善于“察言观色”来形容，应该是长期实践锻炼的结果，比如大家说一些比较重要的事情时候会自动小声说，小姐姐就自动消失了，而当你需要的时候，小姐姐又自动出现了。。。这么说吧，如果海底捞的服务之所以会让人觉得不舒服，是因为有一种过度外显的“谄媚”，就好像拼命的说“快夸我快夸我……”，这种人均600的饭店，做到的服务就是一种，“我虽然是为你的用餐体验服务，我的服务也是用餐体验的一部分”。 最后说说餐品的价格也是非常感人，原价的话，几个凉菜单价就要200多，有很多我根本叫不上名字的什么松茸、黑松露配别的什么，都是按人数算的，还有398一位的菜品，没有拍照片，真的是开眼界了。